|
Thực hiện: 15 phút Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu: - 8 lát bánh mì sandwich - 1 hộp cá mòi - 1 muỗng cà phê bột mì - 1/2 ly sữa tươi - 4 muỗng súp phó mát bào - 3 muỗng súp dầu ăn - Muối - tiêu - bột ngọt Cách Làm:
Cá mòi: nghiền nát, cho bột mì, muối, tiêu, bột ngọt, sữa vào, khuấy đặc trên lửa nhỏ. Cho phó mát vào.
Cho cá mòi vào giữa 2 lớp bánh mì và dùng tay ấn nhẹ cho 2 lớp bánh phẳng đều và dính vào nhau. Chảo dầu nóng cho bánh vào chiên vàng cả 2 mặt bánh.
|