|
Vật liệu - Bột mì 200 g - Đường cát : 150 g - Trứng gà : 2 cái - Sữa tươi : 250 g - Vanille - dầu chiên : 1/2 lít - Khuông bánh nhúng
CÁCH LÀM
- Trứng gà quậy đều rồi Rây bột mì vào từ từ . - Đường + sữa tươi quậy tan với đường - Chế từ từ hỗn hợp đường sữa vào trứnng vào trứng - cho bột vaville vào - Bắc chào dầu nóng, nhúng bánh vào chảo dầu, đem ra nhúng vào bột, cho khuông vào chảo dầu sôi, cho bánh vàng đều rồi lấy ra khuông .
|