|
1 goi bot nang (14 oz.) 1 lon nuoc cot dua ( 14 oz.) 1/2cup nuoc la 8 cai trung ga 2 1/2 cup duong cat trang 2 goi bot noi ( hieu ALSA BAKING POWDER) 2 muong canh bo ( de thoa khuon) 1 khuon nuong( 4 QT.= 4 lit)
cach lam:
mo lo 350f. de khuon vao cho nong. cho bot+ trung + duong+ bot noi+nuoc cot dua+ vanila vao 1 thao bang nhua. Hoa tan deu hon hop nay ( khoang 15'). Mo lo ra, cho Bo vao khuon dang nong thoa deu, cho hon hop ban bo va khuon nuong lua 350F trong 30'. dung chiec dua xam banh neu bot khong dinh dua la banh chin. Tat lo, de banh trong khuon 1hr. lay banh ra cat mieng tuy thich. nho boc banh bang 1 lop nilon mong de banh khong bi kho. Muon nuong banh co nhieu re tre thi khi cho bot vao khuon phai that nong. Neu khong banh se chai Chuc cac ban thanh cong.
|