|
--2 lon baby clam loại dice sẵn rồi, loại mình dùng làm hến trộn xúc bánh tráng đó. --2 chai clam juice --5 củ khoai tây tây --2 muỗng cafe bột tỏị --2 cup heavy cream --1 cup nước
Cách Làm: -Khoai tây gọt vỏ cắt miếng vuông nhỏ -Cho clamp juice + nước + heavy cream vô nồi nấu sôi lên. Khi sôi rồi thì cho clamp + khoai tây + bột tỏi + muối + chút đường, nêm cho vừa ăn. Để lửa riu riu nấu cho đến khi khoai tây mềm, soup nhìn creamy thì tắt bếp.
Original món này còn có bacon và celery cắt nhỏ vô nữạ Nhưng khi Dung Nhi làm thì không cho vộ Dung Nhi rất là ghét cái mùi của bacon. Nhưng Bắp Nướng thích thì có thể cho bacon và cần tây cắt nhỏ vô nhạ
Mến Dung Nhi
|