Home | Business | Lyric | Novel | Poem | Recipe | Singer | Video | Member | Favorite | Blog | Shop | QnA | Page | Storage | Invite

 Details:

  You're here » Home : Chao (Porridge) : Chao Ca
Cháo Cá
? Email to friends
Views: 3416 - Rating: 0.00 - Votes: 0

B?ng ??i Chi?u :    Cc ??n V? ?o L??ng   -    Cc V?t Li?u

view next recipe »


Helps stop hair loss
Deep cleans follicles
Controls itching and dandruff
Leaves hair soft and silky


Giúp chặn đứng rụng tóc
Sạch gàu, Hết ngứa
Có được mái tóc mượt mà óng ả



Rejuvenate Dry, Cracked And Scaly Skin, Relieves Itching, Burning And Foot Odor.

Làm mềm da chân bị khô, Nức nẻ
Giúp trị nấm ,Tẩy trùng diệt vi khuẩn. Nguyên nhân dẩn đến ngứa và bị hôi chân

VẬT LIỆU

650g cá chẽm tươị
300g tôm đất sống.
200g gạo thơm.
500g xương heo
1 muỗng canh gừngớt cắt sợi .
Nước mắm + muối + tiêu + dầu
1 muỗng cà phê đầu hành băm
100g hành tím nướng vàng

CÁCH LÀM



Gạo vo sạch, để chỗ có gió cho ráo nước, rang vàng đến lúc gạo thơm nhấc xuống.
Cá làm sạch lóc lấy nạc, cắt miếng vừa ăn ướp chút tiêu, nước mắm và đầu hành.
Tôm lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng cho vào cối giã nhuyễn với một chútmuối, tiêu và đầu hành.
Xào chín cá với dầu, để riên.
Rửa xương heo cho vào xoong nước lạnh với xương và da cá cùng hành tím nướng lột vỏ đập dập
Nấu sôi hớt bọt, nấu trên lửa nhỏ 15', nêm 1 muoõng cà phê muối, nhắc xuống. Lọc nước dùng qua xoong sạch, cho gạo rang vào nấu đén khi gạo nở, dùng muỗng cà phê núc tôm thr vào, tôm chín đổ cá vào, nêm vừa gia vị , dọn ra tô lớn, để gừng và ớt lên, dùng nóng.

view next recipe »

 People Also View
p
Bidaoui couscous
Roast Duck Salad with Watercress and Mandarin Orange
Chopped Watercress Salad with Peanuts (Tron Sa Lach Son)
Brown Bean Sauce (Tuong)
Dried Chinese Mushrooms (Nam Huong Kho)
Cocktail Bourbon Mint Julep
Cocktail Brandy Hip
Cocktail Champagne Hip
Cocktail Chocolate Orange Frappe
Cá Viên Rán
Bồ Câu Cuốn Mỡ Chài
Cua hấp rau cải
Gà Non Rút Xương và Broccoli Luộc
Nướng Gà Tây
Ba Ba Nướng Chả
Mashed Potatoe
Plain Risotto
Soft Pretzels
Sunny Holiday Punch
Tần Ô Trộn Sốt Nước Cam
Tổ Chim Đồ Biển
Vịt Chiên Cải Nhúng
Pan-Seared Noodle with Prawns and Chicken
Cup of Noodles
Minty Thai Chicken Salad
Thai Seafood Salad
Thai Caesar Salad
Ginger Noodle Salad
Gilled Beef Salad with Pineapple
New York Steak with Baby Greens and Sweet Nectarines
Chinese Chicken Salad
Cauliflower with Garlic and Pepper (Bong Cai Xao)
Vegetarian Pad Thai (Pad Thai Chay)
Grilled Tuna Steaks with Pineapple-Chili Sauce (Ca Nuong Vi, Nuoc Mam Nem)
Grilled Salmon with Chili-Lime Sauce (Ca Nuong Gung, Nuoc Mam Chanh)
Ginger Clams and Shrimps with Basil
Grilled Ahi Tuna with (or Any White Fish) Two Sauces
French Bouillabaisse
Pasta with Black Mussels, Clams, and Garlic