Home | Business | Lyric | Novel | Poem | Recipe | Singer | Video | Member | Favorite | Blog | Shop | QnA | Page | Storage | Invite

 Details:

  You're here » Home : Mon Pho Thong (Common Dishes) : Chim Cach Thuy
Chim Cách Thủy
? Email to friends
Views: 395 - Rating: 0.00 - Votes: 0

B?ng ??i Chi?u :    Cc ??n V? ?o L??ng   -    Cc V?t Li?u

 « view previous recipe view next recipe »


Helps stop hair loss
Deep cleans follicles
Controls itching and dandruff
Leaves hair soft and silky


Giúp chặn đứng rụng tóc
Sạch gàu, Hết ngứa
Có được mái tóc mượt mà óng ả



Rejuvenate Dry, Cracked And Scaly Skin, Relieves Itching, Burning And Foot Odor.

Làm mềm da chân bị khô, Nức nẻ
Giúp trị nấm ,Tẩy trùng diệt vi khuẩn. Nguyên nhân dẩn đến ngứa và bị hôi chân

VẬT LIỆU

Chim câu non (2 con) 1/2 lb
Hạt sen 40g
Nấm hương 10g
Hành khô 20g
Mỡ nước 30g
Hành lá 30g
Nước mắm
Muối
Mì chính
Hạt tiêu

CÁCH LÀM

Chim mổ moi, cắt bỏ 2 chân, sát tiêu, muối, hành (bằm nhỏ) vào bụng chim. Lau khô da chim, cài đùi vào bụng.
Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, to thì cắt đôi, nhỏ để nguyên. Hành lá rửa sạch cå't khúc dài khoảng 1 lóng taỵ Hạt sen bóc vỏ, thông tâm. luộc chín.
Hành khô bóc vỏ nhỏ để nguyên, to cắt đôị
Đung mỡ nóng, cho chim vào rán qua, xếp vào tộ Xếp hành củ, hạt sen, nấm hương phủ kín chim, thêm 200ml nước sôi có pha nước mắm và mì chính (hoặc nước dùng), đậy nắp kín rềi đem chưng cách thủy tới khi thịt chim và hạt sen chín mềm là được. Rắt tiêu và hành trần lên.
Ăn nóng.



 «  view previous recipe view next recipe »

 People Also View
p
Hột khổ qua tương xả"
Cocktail Blue Cura
Sesame Seeds, White (Hot Me)
Cocktail Bourbon Mint Julep
Cocktail Chocolate Orange Frappe
Cocktail Bourbon Mint Julep
Cocktail Jom Collins
Marseillaise Bouillabaisse New Style
Sunny Holiday Punch
Cocktail Egg Nog
Cocktail Mimosa
Cocktail Whiskey Sour
Mango Bonbons
Peach Scones with Passion Fruit Glaze
Coconut Milk, Unsweetened (Nuoc Dua)
Cocktail B & B
Cocktail Brandy Egg Nog
Cocktail Brandy Hip
Cocktail Champagne Hip
Cocktail Chocolate Orange Frappe
Cải Ngọt Nấu Cá Rô
Bồ Câu Cuốn Mỡ Chài
Cherry and Walnut snowball
Galee Mee Fun (Món Chay)
Gâteau Mexican
Plain Risotto
Siam Mee Fun
Soft Pretzels
Sủi
Lime-Pepper-Salt.Dipping Sauce (Muoi Tieu Chanh)
Caramel Sauce for Seasoning Savory Dishes (Nuoc Mau)
Ginger Noodle Salad
Roast Duck Salad with Watercress and Mandarin Orange
New York Steak with Baby Greens and Sweet Nectarines
Cauliflower in Sweet and Sour Sauce (Bong Cai Xao Chua Ngot)
Stir-Fried Long Beans (Dau Que Xao)
Water Spinach and Cabbage in Garlic-Bean Sauce (Rau Muong Xao voi Tuong Hot)
Ginger Clams and Shrimps with Basil
Grilled Ahi Tuna with (or Any White Fish) Two Sauces